Bases théoriques

L’énergie existe sous diverses formes (énergie mécanique, potentielle ou cinétique, électrique, chimique, nucléaire, et enfin chaleur), mais quel est le principe qui les unit ? D’où vient l’énergie, base de toute vie sur terre ? L’évolution des technologies permettant de la mettre au service des sociétés humaines menace-t-elle l’environnement ?

Marcher, manger, s’éclairer, se déplacer… tout est énergie, mais pourquoi et comment mesurer ces énergies … et en quelles unités ? La lecture de textes sur les sources d’énergie est souvent rendue difficile par la multiplicité des unités utilisées. L’éclairage de cette question est donc primordial. Il est toujours possible

  Dans le contexte énergétique actuel, la hausse des prix de l’énergie et la raréfaction des sources d’énergies fossiles poussent la société industrielle contemporaine à devenir de plus en plus performante aussi bien sur l’aspect financier et environnemental que sur l’aspect maitrise de l’énergie. Ce dernier point essentiel aujourd’hui, conduit

Les lois qui gouvernent l’équivalence mécanique de la chaleur (première loi) et expriment  la puissance motrice qui peut en être extraite (deuxième loi) ayant été expliquées [article 049],  on peut aborder l’expression de ces lois dans un cadre qui en permet l’application et qui est cohérent avec celui de la

L’invention de la machine à vapeur par Thomas Newcomen, puis son perfectionnement par James Watt, survenus à la fin du 18e siècle, ont largement  précédé la science qui leur est consacrée [article 001]. De fait, la thermodynamique n’a atteint sa formulation classique que dans la deuxième moitié du 19e.  A

Everybody feels comfortable with the notion of energy, but entropy is often considered as a more difficult concept to understand. Energy is part of the general curriculum in elementary schools and high schools for all students, but only college students graduating in hardcore sciences will learn about entropy. This lack

Comme les autres espèces animales, et contrairement aux espèces végétales chlorophylliennes qui sont autotrophes [1] (Lire Photosynthèse et biomasse) ou à certaines bactéries chimiotrophes [2], l’Homme est hétérotrophe [3]. L’énergie qu’il utilise est donc celle qui dérive des substances organiques présentes dans les aliments, d’origine animale ou végétale, qu’il consomme.

Les plantes sont autotrophes, trouvant dans leur environnement ce dont elles ont besoin pour se nourrir et se développer. Elles sont essentielles pour la vie et servent à l’humanité comme source d’aliments et d’énergie. Tous les animaux en dépendent, ayant besoin de molécules organiques initialisées par les plantes. Ces dernières